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2021年6月份蔬菜價格走勢
日期:2021-06-30 15:49 作者: 來源:太原市河西農產品有限公司
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  一、6月份蔬菜價格基本情況
  根據6月份所統計的28個蔬菜價格顯示,6月份蔬菜平均價格為3.95元/公斤,比5月份蔬菜平均價格4.18元/公斤,環比下跌了5.5 %,所統計的28個蔬菜品種中呈現“跌多漲少”的局麵,12個蔬菜品種上漲,占品種數的42.8%,16個蔬菜品種下跌,占品種數的57.2%,其中環比出現大幅上漲的蔬菜有:土豆、白蘿卜、蒜薹、蓮菜,價格分別從上月的1.63元/公斤、1.36元/公斤、3.84元/公斤、7.5元/公斤,漲到了本月的1.83元/公斤、1.62元/公斤、5.59元/公斤、9.74元/公斤、,環比漲幅分別達到了14.3%、19.1%、45.5%、29.8%、;胡蘿卜、生薑、大蒜、黃瓜、菠菜、芹菜、荷蘭豆也出現了上漲,但跌幅相對來說並不明顯,大蔥、南瓜、茄子、青椒、尖椒、豆角、西紅柿、油麥菜、苦瓜這9種蔬菜價格環比出現了大幅下跌,價格分別跌到了本月的2.72元/公斤、2.1元/公斤、2.28元/公斤、3.06元/公斤、3.42元/公斤、5.06元/公斤、2.55元/公斤、2.64元/公斤、3.94元/公斤,跌幅也分別達到了65.1%、37.6%、20.2%、23.8%、18.7%、16.5%、22%、31.4%、23.4%。
   同比而言,去年6月份蔬菜平均價格為4.15元/公斤,相比今年同比下跌了4.8%,所監測的28個蔬菜品種中,11種蔬菜價格上漲,17個蔬菜品種下跌,其中同比大幅上漲的蔬菜有:蔥頭、生薑、大蒜、大蔥、蒜薹,漲幅均超過了16%,同時出現跌幅明顯的蔬菜有:白菜、土豆、茄子、豆角、西紅柿、菠菜、生菜、芹菜、苦瓜、絲瓜和西蘭花,跌幅也均超過了20%。
  二、漲跌原因及後期預測
  隨著氣溫越來越炎熱,蔬菜生長速度加快,周邊大棚蔬菜大量的上市,運輸成本降低,人工費用相比外地低,而本地菜占市場主導位置,供應穩中有增,菜價呈季節性下行,從整體看,蔬菜價格未來一段時間還將以地勢發展。
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